国六木材通信

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シソジュース

まだまだ暑い日が続いていますが、みなさん夏バテしていませんか?103.png


今日は私の夏バテ対策を紹介します101.png



一か月程前になるのですが、実家へ行ったところ“シソジュース”を作ったから飲まない?

と言われ飲んでみたらすごく懐かしい味でとても美味しかったので

すぐ私も作ってみたい!!と思いすぐシソを調達に行きましたが

その日は昼も過ぎていたからなのか、売り切れていました 145.png145.png145.png145.png145.png 


やっぱりあきらめきれなかったので

会社のSさんの家に赤シソは畑にないかな?と聞いてみました。

やはり青シソはあるようですが、赤シソはないとの事でした161.png

もうシソの時期が過ぎているから今年は無理かなーなんて思っていた所


なんと113.png探してきてくれました!!!110.png
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うれしいありがとう。101.png

さっそく家に帰ってシソの葉っぱをちぎりました。
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翌日になると葉が傷んでしまうので、どうしても今日中に作っておきたく

少し時間もかかりましたが、なんとか今日中に処理が出来ました。

シソジュースと検索すると色々レシピは出てきますが、

飲んでみて美味しかったので今回は実家で教えてもらったレシピで作ってみました。

まずクエン酸を溶かした水にシソを一晩漬け込みます。

朝になるととても綺麗な色が出ていました。
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シソを絞りこし、鍋に絞った汁と砂糖を加え、砂糖が溶けるまで混ぜます

注意!! 沸騰する直前で火を止めます

とても簡単に出来ました。シソの味が素朴で美味しく出来上がりました。

炭酸水や水で割って飲んでいます。クエン酸効果で夏バテ防止になるかな?
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なんて思ってますが166.png

参考までに私が作ったレシピです
シソの葉 200グラム 
クエン酸 30グラム
水 2リットル
砂糖 800グラム

今年はもうシソが手に入らないと思いますので、良かったら来年どうですか?101.png

まだまだ暑い日が続きますので、みなさんお体だけは大切にして下さいね 169.png
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                   最後にお盆休みに姪っ子ちゃんと行ったひまわり畑の写真です


投稿 T・Y


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by kuniroku-m | 2018-08-30 14:24 | Comments(0)

2018. 山の日

2018年8月11日の“山の日”にご来光が見たいけれど見れるかどうか不安でしたが、
ふらっと伊吹山までナイトハイクに行ってきました。102.png 
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山の日は2016年1月1日施行の祝日で 
「山に親しむ機会を得て、山の恩恵に感謝する」という意味があるそうです。

初年度は同じ伊吹山で、
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こんな感じでした。111.png


翌年は天候に恵まれずに山にご来光を見に行く事が出来ませんでしたが
今年もギリギリまで悩みましたが何とか決行しました。

最近諸事情でなかなか山歩きやスポーツにいそしむ事が出来ず
デブってしまい119.png体が重くて以前より時間は掛りましたが
何とか登頂する事が出来ました。106.png
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頂上には100名以上はいたと思います。
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あいにくの天候で曇っていましたが
誰かの行いが良かったかは不明ですが


神秘的なご来光を拝む事が出来ました172.png
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自分の足で登って来る人、車で登って来る人さまざまですが
山を楽しむという事には変わりません。

皆さんも 〝何とかの日” が一日位あると楽しいと思いますよ。


今日は疲れたけど楽しかったです。


  投稿 S.N





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by kuniroku-m | 2018-08-24 08:23 | Comments(0)

ハンカチで作ったポーチ


家の改築のため断捨離中ですが、
その中で昔ながらの薄いハンカチがたくさん出てきました。
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最近はタオルハンカチを使っていて、こういったハンカチの出番はあまりありません。

何枚かつなげて日よけのカーテンにしようかとも思いましたが...

時間と気持ちに余裕がなく、とりあえず簡単なポーチを作ってみました101.png
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 所要1時間、ハンカチ1枚消化しました。
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可愛いポーチが出来て大満足です。110.png


投稿 S.T

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by kuniroku-m | 2018-08-09 09:00 | Comments(0)

最後の夏


今年は例年以上に暑く、
熱中症で搬送される人のニュースも多いような気がしますが




我が家では気温以上に熱い夏がやって来ました。


というのも

我が家の野球小僧も、はや高校3年生!

今までの集大成の年です!
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保護者会では願いを込めて横断幕を作ったり、手作りのお守りを作ったり!



素晴らしい球場と天候の中で試合をさせてもらい

一回戦、二回戦と順調に勝ち進み三回戦は優勝候補筆頭と対戦105.png


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毎回のように訪れるピンチ148.png148.png148.png

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結果はコールド負け134.png


我が子は主力メンバーでは無かったけどやりきってくれたのだろうか?




高校野球が終わってひと区切りがついたけど

この先も野球に関わってほしいなぁ169.png



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甲子園の夢は次男坊に託そう!




まだ小2だけど128.png

  

    投稿 I.M

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by kuniroku-m | 2018-08-03 17:03 | Comments(0)